В США состоится Фестиваль крабов и морепродуктов

С 11 по 13 октября на Набережной Порт-Анджелеса (штат Вашингтон) в 18-й раз будет проходить Фестиваль крабов и морепродуктов – Dungeness Crab & Seafood Festival. Прежде всего, мероприятие посвящено дандженесским крабам, которые обитают на западном побережье Северной Америки. Ежегодно в местных водах добывается более 14 тонн дандженесских крабов, поэтому посетители смогут насладиться свежайшими морепродуктами высокого качества. В течение трех дней местные рестораны будут предлагать гостям авторские блюда из морепродуктов. Также в программу фестиваля входят кулинарные демонстрации с участием знаменитых шеф-поваров, дегустация местных вин и пива, живая музыка и многое другое. В 2018 году на Dungeness Crab & Seafood Festival было съедено около 8 тонн свежевыловленных крабов. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»