В Германии пройдет Луковая ярмарка

Ежегодно во вторые выходные октября в Веймаре (Германия) проводится традиционная луковая ярмарка Zwiebelmarkt Weimar, привлекая около 300000 посетителей. На этой раз мероприятие состоится с 11 по 13 октября. Гостей ждет не только огромное разнообразие луковых блюд, включая хлеб, супы, пироги, запеканки и жаркое, но и большой выбор немецкого пива, впечатляющие луковые букеты и венки из лука, спортивные состязания и выбор Луковой королевы, которая, помимо выдающихся интеллектуальных и физических качеств, должна неподдельно любить лук. Главным блюдом ярмарки станет луковый пирог, которым угостят всех желающих.

Первая луковая ярмарка в Веймаре была проведена в 1653 году. Известно, что своей любовью к луку славился немецкий писатель Иоганн Вольфганг фон Гете. Существует мнение, что он неоднократно посещал Zwiebelmarkt Weimar при жизни. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»