Wegmans отзывает орехи, зараженные сальмонеллой

Одна из крупнейших сетей супермаркетов с США Wegmans изъяла из продажи все орешки турецкой сосны (отдаленно похожие на продающиеся в России кедровые). Дело в том, что по сообщениям американской прессы, в течение последних нескольких месяцев зарегистрировано 42 случая заражения американцев сальмонеллой. Сальмонеллез – острая пищевая инфекция, вызывающая боли в животе, рвоту, головокружение, озноб и особенно опасная для детей и лиц с пониженным иммунитетом. Согласно официальным данным, все недавно зарегистрированные в США случаи заражения произошли через развесные турецкие орешки. В связи с этим руководство Wegmans решило изъять турецкие орешки из продажи до выяснения их безопасности для потребителей. Изъятие коснулось только орешков, продаваемых на развес, упакованные орешки пока что вне подозрений.

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»