Кофейная бодрость – результат самовнушения

Исследователи из Университета Восточного Лондона (University of East London) пришли к выводу, что привычка пить крепкий кофе за завтраком объясняется не пробуждающим воздействием этого напитка, а самовнушением. В ходе опытов кофеманам был предложен кофе, причем тем, кто пил напиток без кофеина, сказали, что он с кофеином, а те, кто пил обычный кофе, думали, что он без кофеина. После кофе у испытуемых были проверены скорость реакции, настроение и общий тонус тела. Оказалось, что лучшие результаты показали те, кто думал, что пил кофе с кофеином, хотя на самом деле он был без кофеина. Те же, кто получил привычную дозу кофеина, но думал, что этого не произошло, показали гораздо худшие результаты.

Исследователи не отрицают бодрящий эффект кофеина, но, как оказалось, самовнушение воздействует на человека сильнее.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»