Яндекс Метрика

Тушеные кабачки с овощами на зиму

Kedem.ru Kedem.ru
Тушеные кабачки с овощами на зиму Увеличить фото
Тушеные кабачки с овощами, легкая и быстрая закуска, которая разнообразит ваше меню холодной зимой.Время приготовления Время приготовления 35 минут
Ингредиенты
Кабачок средний 2-3 шт
Морковь 2 шт
Луковица 2-3 шт
Перец болгарский 2-3 шт
Укроп 1 пучок
Растительное масло 30 мл
Уксус 9% 4 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление

Кабачки вымыть и очистить. Удалить семена

Кабачки вымыть и очистить. Удалить семена.

Нарезать кубиками и обжаривать а растительном масле 3-5 минут

Нарезать кубиками и обжаривать а растительном масле 3-5 минут.

Добавить кубиками порезанный лук и тертую морковь. Обжаривать еще 2 минуты

Добавить кубиками порезанный лук и тертую морковь. Обжаривать еще 2 минуты.

Добавить кубиками порезанный перец. Добавить ½ стакана воды и тушить под крышкой еще 3-5 минут

Добавить кубиками порезанный перец. Добавить ½ стакана воды и тушить под крышкой еще 3-5 минут.

Добавить рубленый чеснок и укроп. Посолить и добавить уксус

Добавить рубленый чеснок и укроп. Посолить и добавить уксус.

Перемешать и разложить по стерильным банкам

Перемешать и разложить по стерильным банкам.

Поставить в горячую воду для стерилизации на 5-7 минут

Поставить в горячую воду для стерилизации на 5-7 минут.

Закатать и дать остыть в тепле

Закатать и дать остыть в тепле.

Тушеные кабачки с овощами на зиму

Убрать в холод.

Приятного аппетита!

тушеные кабачки с овощами на зиму, рецепты с фото, заготовки на зиму, кабачки на зиму, рецепт приготовления кабачков на зиму, рецепт приготовления блюд на зиму, рецепты с фото, рецепт приготовления блюд, рецепты заготовок, рецепты заготовок с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления тушеных кабачков с овощами на зиму маринование европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 150)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
LiveInternet: показано число посетителей за сегодня