Компот из вишни

Куда деть пару лишних ведер вишни? Конечно в компот из вишни. Зимой он будет улетать из погреба со скоростью пули.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Компот из вишни Увеличить фото
Ингредиенты:
Вишня 2 кг
Сахар (песок) 400 г
Вода 2 л
Приготовление:

Ягоды хорошо промыть и обсушить.

Ягоды хорошо промыть и обсушить.

В чистые сухие баночки сложить ягоды на 1/3 от объема.

В чистые сухие баночки сложить ягоды на 1/3 от объема.

В воде растворить сахар и довести до кипения. Кипятить 2-3 минуты.

В воде растворить сахар и довести до кипения. Кипятить 2-3 минуты.

Залить в банки сироп.

Залить в банки сироп.

Закрыть крышками. Вишневый компот настоится за сутки и поменяет цвет.

Закрыть крышками. Вишневый компот настоится за сутки и поменяет цвет.

Компот из вишни

Хранить дома и в погребе.

Приятного аппетита и теплой зимы! 

Оцените рецепт
(Голосов: 39)