Компот из черешни

Ароматный и вкусный компот из черешни на зиму, который так приятно будет открыть зимой. Если он, конечно, до неё достоит. Мы его выпили раньше!Время приготовления Время приготовления 30 минут
Компот из черешни Увеличить фото
Ингредиенты:
Черешня 1 кг
Вода 1 л
Сахар 200 г
Лимонная кислота 3 г
Приготовление:

Черешни перебрать, удалить хвостики.

Черешни перебрать, удалить хвостики.

Хорошо вымыть ягоды.

Хорошо вымыть ягоды.

В чистые банки заложить ягоды на 1/2 от объема.

В чистые банки заложить ягоды на 1/2 от объема.

Залить кипятком и прикрыть крышками, оставить 10-15 минут.

Залить кипятком и прикрыть крышками, оставить 10-15 минут.

Воду с банок с лить в сотейник.

Воду с банок с лить в сотейник.

Добавить сахар и лимонную кислоту. Из расчета на 1 литр 200 г сахара и 3 г лимонной кислоты.

Добавить сахар и лимонную кислоту. Из расчета на 1 литр 200 г сахара и 3 г лимонной кислоты.

Сварить сироп и залить в банки.

Сварить сироп и залить в банки.

Закупорить банки крышками и убрать в тепло на ночь.

Закупорить банки крышками и убрать в тепло на ночь.

Компот из черешни

Готовый компот можно хранить при комнатной температуре.

Приятного аппетита! Вкусных заготовок!

Оцените рецепт
(Голосов: 5)