Летний салат с блинчиками

Этот салат, хит весенне-летнего сезона. Прост в приготовлении и очень вкусен.Время приготовления Время приготовления 15 минут
Летний салат с блинчиками Увеличить фото
Ингредиенты:
Помидоры 2 шт
Яйца 2 шт
Майонез для блинчиков 2 ст. л.
Салат 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Майонез для заправки салата
Сыр твёрдый 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Яйца взбить с майонезом

Яйца взбить с майонезом.

На раскаленной сковороде испечь 3-4 тонких блинчика. Остудить

На раскаленной сковороде испечь 3-4 тонких блинчика. Остудить.

В миске смешать ломтиками порезанные помидоры и нашинкованную петрушку

В миске смешать ломтиками порезанные помидоры и нашинкованную петрушку.

Добавить тертый сыр и квадратами порезанные блинчики

Добавить тертый сыр и квадратами порезанные блинчики.

Салат нарвать руками и добавить в миску

Салат нарвать руками и добавить в миску.

Летний салат с блинчиками

Посолить и поперчить. Заправить майонезом. Аккуратно перемешать и выложить на блюдо. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 341)