Салат из красной капусты

Салат из красной капусты Увеличить фото
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Петрушка (зелень)
Соль
Оливковое масло
Приготовление:

Капусту нашинковать. Размять руками и посолить. Оставить на 20 минут. Лук порезать кольцами. Зелень петрушки нарвать мелкими листочками. Капусту выложить на блюдо. Сверху уложить колечки лука и посыпать зеленью. Заправить оливковым маслом.

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт
(Голосов: 91)