Салат с красной фасолью и кедровыми орешками

Салат с красной фасолью и кедровыми орешками Увеличить фото
Салат с красной фасолью и кедровыми орешками, настоящее объедение. Рецепт оригинальный и совсем не сложный, ваши гости останутся довольны.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Банка красной фасоли 1 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Колбаса вареная 200 г
Масло растительное 3 ст. л.
Кедровые орешки 3 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление

Морковь, лук очистить. Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать, колбасу нарезать соломкой.

1. Морковь, лук очистить. Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать, колбасу нарезать соломкой.

Обжарить на сковороде с растительным маслом морковь с луком, 1-2 минуты

2. Обжарить на сковороде с растительным маслом морковь с луком, 1-2 минуты.

Добавить колбасу и обжаривать еще 1-2 минуты.

3. Добавить колбасу и обжаривать еще 1-2 минуты.

С фасоли с лить жидкость и выложить в миску

4. С фасоли с лить жидкость и выложить в миску.

Добавить пережаренные овощи с колбасой

5. Добавить пережаренные овощи с колбасой.

Кедровые орехи немного обжарить на сухой сковороде

6. Кедровые орехи немного обжарить на сухой сковороде.

Добавить в миску орехи, мелок нашинковавший укроп и прессованный чеснок. Перемешать и посолить по вкусу

7. Добавить в миску орехи, мелок нашинковавший укроп и прессованный чеснок. Перемешать и посолить по вкусу.

Салат с красной фасолью и кедровыми орешками

8. Выложить в салатницы и подавать к столу.

Счастливого Нового Года!

Оцените рецепт
(Голосов: 195)