меню

Избранное

2020 Супы Закуски Вторые Салаты

Салат «Зимний улёт»

”Скоро Новый год, а в меню на новогодний стол еще один салат будет всегда кстати! Салат «Зимний улёт» подойдет всем, кто ищет необычные рецепты салатов на Новый год.„

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Капуста пекинская 200 г

Шампиньоны свежие 100 г

Корейская морковь 200 г

Ветчина 100 г

Консервированный зеленый горошек 100 г

Яйца 3 шт

Растительное масло 2 ст. л.

Майонез провансаль 2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

1. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

В миске смешать мелко нашинкованную пекинскую капусту и морковь по-корейски.

2. В миске смешать мелко нашинкованную пекинскую капусту и морковь по-корейски.

Добавить кубиками нарезанную ветчину и яйца.

3. Добавить кубиками нарезанную ветчину и яйца.

Нарезанные грибы обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Остудить.

4. Нарезанные грибы обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Остудить.

Добавить грибы и зеленый горошек. Посолить по вкусу.

5. Добавить грибы и зеленый горошек. Посолить по вкусу.

Заправить майонезом и выложить на листья капусты в праздничное блюдо.

6. Заправить майонезом и выложить на листья капусты в праздничное блюдо.

Салат «Зимний улёт»

7. Готовый салат украсить ломтиками лимона и зеленью. Подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 422)

Добавить в «Избранное»