
1. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
2. В миске смешать мелко нашинкованную пекинскую капусту и морковь по-корейски.
3. Добавить кубиками нарезанную ветчину и яйца.
4. Нарезанные грибы обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Остудить.
5. Добавить грибы и зеленый горошек. Посолить по вкусу.
6. Заправить майонезом и выложить на листья капусты в праздничное блюдо.
7. Готовый салат украсить ломтиками лимона и зеленью. Подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!