Салат с курицей и помидорами «Элла»

Сочный весенний салат с курицей, сыром и овощами для утонченных персон.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Салат с курицей и помидорами Элла Увеличить фото Новый рецепт
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидоры черри 5-6 шт
Сухарики 30 г
Сыр пармезан 20 г
Растительное масло 6 ст. л.
Перец красный молотый по вкусу
Петрушка (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить.

Посолить и приправить красным перцем.

Посолить и приправить красным перцем.

Выложить на разогретую сковороду с 3-4 ст. ложками растительного масла.

Выложить на разогретую сковороду с 3-4 ст. ложками растительного масла.

Обжарить с двух сторон по 7-10 минут, до полной готовности.

Обжарить с двух сторон по 7-10 минут, до полной готовности.

Помидоры черри нарезать на половинки, болгарский перец кусочками в миску.

Помидоры черри нарезать на половинки, болгарский перец кусочками в миску.

Добавить нарезанную курицу, сухарики, мелко нашинкованную зелень и тонкими ломтиками сыр. Перемешать, заправить оставшимся растительным маслом.

Добавить нарезанную курицу, сухарики, мелко нашинкованную зелень и тонкими ломтиками сыр. Перемешать, заправить оставшимся растительным маслом.

Салат с курицей и помидорами «Элла»

Салат с курицей и помидорами «Элла» готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 29)