Салат «Селедка на шубе»

Ни один Новый год ни в одной семье не обходится без «селедки под шубой», но если вы хотите удивить гостей, приготовьте салат по этому рецепту. Оригинальная, удобная сервировка и любимый всеми вкус сделают салат «Селедка на шубе» изюминкой вашего стола.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Салат Селедка на шубе Увеличить фото
Ингредиенты:
Сельдь малосольная 200 г
Яйца 4-5 шт
Свекла 2 шт
Морковь 2 шт
Майонез провансаль 4-5 ст. л.
Листья салата (для украшения)
Соль по вкусу
Приготовление:

Формочки смазать немного растительным маслом.

1. Формочки смазать немного растительным маслом.

На дно формочек выложить мелкими кубиками нарезанное рыбное филе.

2. На дно формочек выложить мелкими кубиками нарезанное рыбное филе.

Выложить слой тертой отварной свеклы и смазать майонезом.

3. Выложить слой тертой отварной свеклы и смазать майонезом.

Добавить слой тертых отварных яиц и майонез.

4. Добавить слой тертых отварных яиц и майонез.

Последним слоем выложить тертую отварную морковь. Смазать майонезом. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 4 часа.

5. Последним слоем выложить тертую отварную морковь. Смазать майонезом. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 4 часа.

Выложить салат из формочки на тарелки с листьями салата и украсить половинкой яиц и зеленью.

6. Выложить салат из формочки на тарелки с листьями салата и украсить половинкой яиц и зеленью.

Салат «Селедка на шубе»

7. Салат «Селедка на шубе» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт
(Голосов: 111)