Цветная капуста на сковороде

Цветная капуста на сковороде, это прекрасная возможность приготовить вкусное блюдо для обеда или ужина всего за 20 минут.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Цветная капуста на сковороде Увеличить фото Новый рецепт
Ингредиенты:
Капуста цветная 1 шт
Помидоры черри 5-6 шт
Растительное масло 3-4 ст. л.
Петрушка (зелень) 2-3 веточ.
Соль по вкусу
Приготовление:

1 кочан цветной капусты очистить от листьев.

1 кочан цветной капусты очистить от листьев.

Разделить кочан на соцветия.

Разделить кочан на соцветия.

Сложить соцветия в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить ¼ ч. ложки соли. Варить 5 минут после закипания.

Сложить соцветия в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить ¼ ч. ложки соли. Варить 5 минут после закипания.

Откинуть на сито цветную капусту и дать воде стечь.

Откинуть на сито цветную капусту и дать воде стечь.

Выложить на сковороду с 3-4 столовыми ложками разогретого растительного масла и обжарить 7-10 минут, помешивая.

Выложить на сковороду с 3-4 столовыми ложками разогретого растительного масла и обжарить 7-10 минут, помешивая.

В готовую капусту добавить нарубленную зелень петрушки

В готовую капусту добавить нарубленную зелень петрушки

Добавить половинками нарезанные помидоры черри, посолить и перемешать.

Добавить половинками нарезанные помидоры черри, посолить и перемешать.

Цветная капуста на сковороде

Цветная капуста на сковороде готова. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 39)