Курица кусочками в духовке с чесноком

Чтобы приготовить курицу кусочками в духовке с чесноком, нужно курицу промыть и обсушить.

Разрезать курицу на кусочки по суставам. Грудку на крупные кусочки. Остов убрать и использовать для бульона.

5-6 зубчиков чеснока очистить и пропустить через пресс. Натереть каждый кусочек курицы солью и прессованным чесноком. Добавить 3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать. Оставить на 30 минут.

Переложить куриные кусочки в форму для запекания.

Запекать курицу кусочками в духовке при 200 градусах Цельсия 45-50 минут.

Курица кусочками в духовке с чесноком готова. Вынуть из духовки и немного остудить. Добавить к курице зелень и овощи по желанию. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!