Макароны с сыром в духовке

Простой и очень вкусный рецепт ужина из макарон с сыром в духовке для всей семьи.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Макароны с сыром в духовке Увеличить фото
Ингредиенты:
Макароны 250 г
Сыр твердый 100 г
Молоко 150 мл
Сливочное масло 30 г
Сырок плавленый 1 шт
Мука 1 шт
Петрушка (зелень) по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Сливочное масло разогреть в сотейнике, добавить муку.

1. Сливочное масло разогреть в сотейнике, добавить муку.

Добавить молоко и хорошо прогреть до загустения.

2. Добавить молоко и хорошо прогреть до загустения.

Сыр натереть на терке. Отложить горсть тертого сыра.

3. Сыр натереть на терке. Отложить горсть тертого сыра.

Добавить сыр в сотейник и перемешать. Посолить по вкусу.

4. Добавить сыр в сотейник и перемешать. Посолить по вкусу.

Макароны отварить в подсоленной воде, до готовности. Слить воду.

5. Макароны отварить в подсоленной воде, до готовности. Слить воду.

Добавить сырный соусв макароны и перемешать.

6. Добавить сырный соусв макароны и перемешать.

Форму смазать маслом и выложить макароны.

7. Форму смазать маслом и выложить макароны.

Сверху присыпать оставшимся сыром и запечь в духовке при 200 градусах С 10 минут.

8. Сверху присыпать оставшимся сыром и запечь в духовке при 200 градусах С 10 минут.

Вынуть и немного остудить.

9. Вынуть и немного остудить.

Макароны с сыром в духовке

10. Макароны с сыром в духовке готовы. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 95)