Свинина запеченная с чесноком и розмарином

Свинина запеченная с чесноком и розмарином, это блюдо, которое может стать главным украшением праздничного стола.Время приготовления Время приготовления 1 час 15 минут
Свинина запеченная с чесноком и розмарином Увеличить фото
Ингредиенты:
Свинина без кости (вырезки или шея) 500 г
Зубчик чеснока 2-3 шт
Специи для мяса 1/2 ст. л.
Розмарин 2 шт
Овощи для украшения
Зелень для украшения
Соль по вкусу
Приготовление:

Мясо вымыть и обсушить

Мясо вымыть и обсушить.

Натереть специями и солью. Нашпиговать ломтиками чеснока

Натереть специями и солью. Нашпиговать ломтиками чеснока.

Выложить в пакет для запекания и добавить веточки розмарина. Завязать и сделать несколько проколов в пакете

Выложить в пакет для запекания и добавить веточки розмарина. Завязать и сделать несколько проколов в пакете.

Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 50-60 минут

Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 50-60 минут.

Свинина запеченная с чесноком и розмарином

Мясо разрезать на порционные кусочки и выложить на блюдо с овощами и зеленью.

С праздником Светлой Пасхи!

Оцените рецепт
(Голосов: 120)