Сочная свинина на сковороде

Простой и быстрый рецепт приготовления сочной свинины кусочками на сковороде.

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Мякоть свинины 400 г

Мука 2 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Смесь перцев ч. л.

Масло для жарки 1/4 по вкусу

Приготовление

Мясо нарезать на крупные кусочки.

Хорошо посолить и приправить смесью перцев.

Запанировать каждый кусочек в муке.

Выложить кусочки свинины на сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжарить свинину на сковороде с двух сторон по 7-10 минут на медленном огне.

Выложить на блюдо с маринованным луком и соусом.

Сочная свинина на сковороде

Сочная свинина на сковороде готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 45)