Бигус с сосисками

Бигус с сосисками, простое и вкусное блюдо из доступных продуктов.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Бигус с сосисками Увеличить фото
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 300 г
Сосиски (вареных) 2 шт
Луковица 1 шт
Томатная паста 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка (зелень) по вкусу
Приготовление:

Капусту нашинковать.

Капусту нашинковать.

На сковороде с растительным маслом обжарить капусту.

На сковороде с растительным маслом обжарить капусту.

Добавить мелко нашинкованный репчатый лук.

Добавить мелко нашинкованный репчатый лук.

Добавить воду и тушить под крышкой 15 минут.

Добавить воду и тушить под крышкой 15 минут.

Добавить нарезанные кружочками сосиски.

Добавить нарезанные кружочками сосиски.

Добавить томатную пасту.

Добавить томатную пасту.

Посолить и поперчить по вкусу, готовить еще 3-4 минуты.

Посолить и поперчить по вкусу, готовить еще 3-4 минуты.

Бигус с сосисками

Наш вкусный бигус с сосисками готов. Выложить на блюдо и посыпать нашинкованной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 43)