Куриные зразы с грибами «Удачные»

Kedem.ru Kedem.ru
Куриные зразы с грибами Удачные Увеличить фото
Ингредиенты
Фарш куриный 300 г
Луковица 2 шт
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 4 ст. л.
Листья салата
Зелень (для украшения)
Овощи (для украшения)
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Замороженные шампиньоны (для начинки) 200 г
Луковица (для начинки) 1 шт
Рис (для начинки) 2 ст. л.
Растительное масло (для начинки) 1 ст. л.
Приготовление

В миску выложить куриный фарш, добавить измельченный репчатый лук, соль и перец по желанию.

В миску выложить куриный фарш, добавить измельченный репчатый лук, соль и перец по желанию

Добавить яйцо и половину панировочных сухарей.

Добавить яйцо и половину панировочных сухарей

Для начинки обжарить грибы с мелко нашинкованным луком и отварить рис до готовности. Смешать в миске грибы, рис и мелко нашинкованный укроп. Посолить.

Для начинки обжарить грибы с мелко нашинкованным луком и отварить рис до готовности. Смешать в миске грибы, рис и мелко нашинкованный укроп. Посолить

Фарш разделить на части и скатать шарики, шарик сделать лепешкой и уложить начинку. Завернуть во внутрь и придать форму котлеты.

Фарш разделить на части и скатать шарики , шарик сделать лепешкой и уложить начинку. Завернуть во внутрь и придать форму котлеты

Обвалять в панировочных сухарях. Проделать так со всем фаршем.

Обвалять в панировочных сухарях. Проделать так со всем фаршем.

На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.

На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.

Выложить на противень и готовить еще 15 минут в разогретой до 180 градусов С духовке.

Выложить на противень и готовить еще 15 минут в разогретой до 180 градусов С духовке

Выложить на блюдо. Украсить листьями салата, овощами, зеленью и подавать к столу.

Куриные зразы с грибами «Удачные»

Приятного аппетита!

куриные зразы с грибами «удачные» , рецепт, рецепт приготовления вторых блюд, вторые блюда, рецепты приготовления котлет с начинкой, котлеты с начинкой, рецепты куриных зраз, приготовление зраз из курицы, приготовление зраз из куриного фарша, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриных зраз с грибами и рисом блюда из мяса европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 42)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
LiveInternet: показано число посетителей за сегодня