Куриные рулетики «Нежность»

Куриные рулетики с шампиньонами и сыром для романтического ужина.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Куриные рулетики Нежность Увеличить фото
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Шампиньоны свежие 100 г
Сыр 50 г
Растительное масло 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить.

Разрезать филе в пласт и немного отбить. Посолить.

Разрезать филе в пласт и немного отбить. Посолить.

Грибы промыть и очистить.

Грибы промыть и очистить.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и мелко нарезанные грибы. Готовить 2-3 минуты. Посолить.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и мелко нарезанные грибы. Готовить 2-3 минуты. Посолить.

На пласт куриного филе выложить по 1 ст. ложке грибной начинки и тертого сыра.

На пласт куриного филе выложить по 1 ст. ложке грибной начинки и тертого сыра.

Свернуть рулетом и скрепить зубочистками.

Свернуть рулетом и скрепить зубочистками.

Обжарить на сковороде со всех сторон 15-20 минут, на среднем огне.

Обжарить на сковороде со всех сторон 15-20 минут, на среднем огне.

Куриные рулетики «Нежность»

Рулеты разрезать на ломтики и выложить на блюдо украсив зеленью. Куриные рулетики «Нежность» готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 14)