Курочка запеченная с лимоном

Курочка запеченная в духовке, это классика, признанная всеми. А лимон добавит аромата и сделает курочку необычайно мягкой и сочной.Время приготовления Время приготовления 1 час
Курочка запеченная с лимоном Увеличить фото
Ингредиенты:
Курица 1 шт
Лимон с не горькой коркой 1 шт
Головка чеснока 1 шт
Сушеный чеснок 1/4 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Листья салата для украшения
Зелень и овощи для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Курицу хорошо вымыть и высушить.

Курицу хорошо вымыть и высушить

Натереть солью и перцем. Масло смешать с сухим чесноком и смазать курицу. Внутрь курицы положить целую головку чеснока и несколько ломтиков лимона. Курицу положить в пакет для запекания.

Натереть солью и перцем. Масло смешать с сухим чесноком и смазать курицу. Внутрь курицы положить целую головку чеснока и несколько ломтиков лимона. Курицу положить в пакет для запекания.

Остальными ломтики лимона обложить курицу и завязать пакет зажимом.

Остальными ломтики лимона обложить курицу и завязать пакет зажимом

Запекать в духовке при температуре 200 градусов С 45 минут. Дать немного остыть, вынуть из курицы лимон и чеснок.

Запекать в духовке при температуре 200 градусов С 45 минут. Дать немного остыть, вынуть из курицы лимон и чеснок

Выложить курицу на блюдо с листьями салата. Украсить свежими ломтиками лимона, овощами и зеленью. Подавать к столу.

Курочка запеченная с лимоном

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Оцените рецепт
(Голосов: 266)