Время приготовления 30 минут 
Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом 1-2 минуты.
Грибы разморозить, жидкость слить.
Добавить грибы в сковороду, обжарить 4-5 минут.
Добавить воды и тушить 15-20 минут, посолить и поперчить.
Картофель отвратить до готовности, посолить, воду слить.
Выложить картофель с грибами в миску и посыпать мелко нашинкованным укропом.
Картофель с грибами на сковороде готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
