🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Пирог с капустой в духовке

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Пирог с капустой в духовке
Пирог с капустой в духовке, это вкусный пирог из дрожжевого теста с капустой и морковью. Сырная корочка, нежная капуста с морковью в начинке и воздушное тесто, это новый вариант простого пирога с капустой. Обязательно приготовьте пирог с капустой в духовке и семья сама соберется за одним столом, чтобы насладится вкусом нежной выпечки за чашкой чая. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Белокочанная капуста 200 г
Мука 300 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Вода 150 мл
Сыр 50 г
Растительное масло 4 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Сухие дрожжи 10 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

В миску налить теплую воду и развести в ней сметану.

Чтобы приготовить пирог с капустой в духовке, нужно в миску налить теплую воду и развести в ней сметану.

Добавить муку и соль, добавить растительное масло.

Добавить муку, 1 щепотку соли и 2 столовых ложки растительного масла.

Добавить дрожжи.

Добавить сухие дрожжи.

Хорошо перемешать тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место 30 минут.

Хорошо перемешать тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 30 минут.

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с добавлением 2 столовых ложек растительного масла.

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с добавлением 2 столовых ложек растительного масла.

Добавить нашинкованную капусту и морковь. Готовить на среднем огне 3-5 минут. Добавить воды и тушить под крышкой еще 5-6 минут.

Добавить нашинкованную капусту и морковь. Готовить на среднем огне 3-5 минут. Добавить немного воды и тушить под крышкой еще 5-6 минут.

Посолить и поперчить начинку. Снять с огня и остудить.

Посолить и поперчить начинку по вкусу. Снять с огня и остудить.

Тесто выложить на противень смазанный растительным маслом. Хорошо раскатать по кругу.

Тесто выложить на противень, смазанный растительным маслом. Хорошо раскатать по кругу.

Выложить начинку в один слой.

Выложить начинку, равномерно распределяя по всей середине теста.

Завернуть края на верх пирога и защипнуть.

Завернуть края теста на верх пирога и защипнуть.

Посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут.

Посыпать сверху тёртым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут.

Готовый пирог остудить и нарезать на кусочки.

Готовый пирог остудить и нарезать на кусочки.

Пирог с капустой в духовке

Пирог с капустой в духовке готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пирог с капустой в духовке, рецепт, как приготовить, рецепт пирога с капустой в духовке Выпечка европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 168)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!