Кексы в силиконовых формочках

Нежные маленькие кексы приготовленные в силиконовых формочках для большого чаепития. На выходе получается целых 20 штук.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Кексы в силиконовых формочках Увеличить фото
Ингредиенты:
Мука 200 г
Маргарин (или сливочное масло) 150 г
Сахар 100 г
Яйца 3 шт
Сахарная пудра 1 ч. л.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Соль 1 щепот.
Приготовление:

Маргарин для выпечки комнатной температуры взбить с сахаром до бела, миксеров 4-5 минут.

Маргарин для выпечки комнатной температуры взбить с сахаром до бела, миксеров 4-5 минут.

Добавить по одному яйцу, постоянно взбивая.

Добавить по одному яйцу, постоянно взбивая.

Добавить муку, разрыхлитель, соль.

Добавить муку, разрыхлитель, соль.

Хорошо взбить тесто до однородной консистенции, в течении 2-3 минут.

Хорошо взбить тесто до однородной консистенции, в течении 2-3 минут.

В формочки выложить тесто на 1/3 от объема.

В формочки выложить тесто на 1/3 от объема.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С 7-10 минут.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С 7-10 минут.

Готовые кексы полностью остудить и вынуть из формочек.

Готовые кексы полностью остудить и вынуть из формочек.

Кексы в силиконовых формочках

Выложить кексы на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Кексы в силиконовых формочках готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 19)