Налистники с курицей

Думаете что такого вкусного приготовить, чтобы всем понравилось? Приготовьте налистники с курицей по этому рецепту и будете вознаграждены кучей комплиментов.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Налистники с курицей Увеличить фото
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Мука 150 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 300 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Куриное филе для начинки 200 г
Морковь для начинки 1 шт
Луковица для начинки 1 шт
Растительное масло для начинки 2 ст. л.
Сливочное масло для начинки 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Муку просеять

Муку просеять.

Яйцо взбить добавить молоко. Небольшими порциями ввести муку. Посолить. Добавить масло. Дать постоять 20 минут

Яйцо взбить добавить молоко. Небольшими порциями ввести муку. Посолить. Добавить масло. Дать постоять 20 минут.

Выпечь блинчики на раскаленной сковороде

Выпечь блинчики на раскаленной сковороде.

Куриное филе отварить до готовности

Куриное филе отварить до готовности.

Пропустить через мясорубку

Пропустить через мясорубку.

На растительном масле обжарить мелко нашинкованную луковицу

На растительном масле обжарить мелко нашинкованную луковицу.

Добавить тертую морковь

Добавить тертую морковь.

Курицу

Курицу.

Хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Обжаривать 2-3 минуты, добавить сливочное масло и остудить

Хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Обжаривать 2-3 минуты, добавить сливочное масло и остудить.

Начинку выложить тонким слоем на блинчик и свернуть конвертиком

Начинку выложить тонким слоем на блинчик и свернуть конвертиком.

Обжаривать на смеси растительного и сливочного масла с двух сторон

Обжаривать на СМЕСИ растительного и сливочного масла с двух сторон.

Налистники с курицей

Подавать к столу горячими.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 123)