Яндекс Метрика

Блины с грибной начинкой

Kedem.ru Kedem.ru
Блины с грибной начинкой Увеличить фото
Эти тонкие блины с грибной начинкой, вкусное блюдо, которое можно приготовить по любому поводу. А по вкусу они нисколько не уступают блинчикам с мясом.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Молоко 3.2%-ной жирн. 1 л
Мука 300 г
Кипяток 120 мл
Яйца 3 шт
Растительное масло 4-5 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Шампиньоны (крупных, для начинки) 2 шт
Яйца (для начинки) 2 шт
Луковица (для начинки) 1 шт
Укроп (для начинки) 1 пучок
Растительное масло (для начинки) 2 ст. л.
Соль (для начинки)
Перец (для начинки)
Приготовление

Яйца взбить в миске.

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить растительное масло.

Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить растительное масло.

Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.

Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.

Выпекать блинчики на разогретой сковороде, с двух сторон.

Выпекать блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.

Для начинки очистить луки и грибы.

Для начинки очистить лук и грибы.

Отварить и остудить яйца, укроп мелко нашинковать.

Отварить и остудить яйца, укроп мелко нашинковать.

Мелко нашинковать лук и грибы и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

Мелко нашинковать лук и грибы и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

Добавить в сковороду мелко нарубленные яйца и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.

Добавить в сковороду мелко нарубленные яйца и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.

 Выложить начинку на блинчик.

Выложить начинку на блинчик.

Свернуть рулетиком. Разрезать пополам.

Свернуть рулетиком. Разрезать пополам.

Блины с грибной начинкой

Блины с грибной начинкой готовы. Выложить половинки рулетиков на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

блины с грибной начинкой , блины, рецепты, рецепты с фото, рецепт блинов, блины на масленицу, рецепты блинов на масленицу, рецепты на масленицу, рецепты блинов на масленицу, рецепты блинов с начинкой, рецепты блинов с начинкой с фото, приготовление блинов, блины с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления блинов с грибной начинкой блины европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 51)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
LiveInternet: показано число посетителей за сегодня