Ученые из Университета Людвига – Максимилиана в Мюнхене установили, что растительное вещество куркумин, содержащееся в куркуме, может помочь предотвратить рак молочной железы и простаты.
В исследованиях, проведенных пока только на лабораторных мышах, было обнаружено, что куркумин снижал рост опухолей и замедлял их распространение.
Теперь ученые планируют проверить действие этого растения на больных раком пациентах.
Екатерина Савенкова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»