В Германии в течение 14 лет велось наблюдение над 149 людьми, страдающими от алкогольной зависимости. Среди них были и мужчины, и женщины. За это время ученые выявили, что алкоголь гораздо опаснее для женщин, чем для мужчин. Женщины, злоупотребляющие спиртными напитками, в 5 раз увеличивают риск хронических заболеваний и преждевременной смерти по сравнению с непьющими ровесницами, тогда как мужчины – всего в 2 раза. Ученые также установили, что женское пристрастие к алкоголю объясняется не слабоволием, а особенностями организма: в теле женщин больше жира и меньше воды, поэтому одно и то же количество спирта на женщин действует гораздо сильнее, а последствия интоксикации исчезают намного медленнее.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»