Хотите похудеть – ешьте апельсины

Уже давно было установлено, что цитрусовые фрукты имеют высокую концентрацию полезных веществ, в том числе и витамина С, но последние исследования открыли еще ряд их новых преимуществ.

Ученые, проводя эксперименты над мышами, обнаружили, что употребление апельсиновой кожуры способствует восстановлению нормального веса у тучных мышей. Как выяснилось, в белой мякоти кожуры этих фруктов содержится нарингенин, который способен восстанавливать нормальный уровень триглицеридов, холестерина и сахара в крови, помогает активизировать работу печени и сжигать лишний жир.

Поэтому если хотите похудеть, ешьте апельсины вместе с белыми волокнами, расположенными под кожурой.

Людмила Глазунова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»