2012 год объявлен годом еды в Алабаме

27 января в Бирмингеме, штат Алабама состоится торжественное открытие фестиваля писателей, блоггеров и фотографов, работающих в кулинарном жанре - «FoodBlogSouth». На фестивале будет распространяться книга «100 блюд, которые стоит попробовать в Алабаме, прежде чем умереть». Ли Сентел (Lee Sentell), разработчик концепции фестиваля, считает, что штат Алабама способен удовлетворить любой вкус: здесь есть и высокая кухня, и вкусная домашняя еда, и барбекю, и дешевый, но вкусный фаст-фуд. В 2012 году на территории Алабамы запланировано более 300 событий, посвященных еде.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»