Выпущен сыр с частицами золота

Британская сыродельная компания «Long Clawson Dairy» объявила о начале производства самого дорогого сыра в Великобритании. Классический британский стилтон помимо благородной плесени теперь имеет в своём составе настоящее кулинарное золото, что делает его в 67 раз дороже. Сыр с золотом называется «Clawson Stilton Gold» и продаётся по 608 фунтов за килограмм. Менеджер компании Дженис Бридон (Janice Breedon) сообщила изданию «Daily Mail», что несколько шейхов и несколько десятков знаменитостей со всего мира уже заинтересовались золотым сыром и образовали длинную очередь, поэтому в свободной продаже «Clawson Stilton Gold» может появиться только через несколько месяцев.

Интересно, что золотой сыр не является самым дорогим в мире. Он уступает сербскому сыру, который производится из молока ослиц и стоит на треть дороже.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»