Набрать вес так же сложно, как и потерять

Кетрин Зератски (Katherine Zeratsky), диетолог из Mayo Clinic (США), считает, что недостаток веса так же опасен, как и его излишек, особенно при беременности и некоторых хронических заболеваниях. Однако набрать вес для многих так же сложно, как и потерять. Для достижения нормального веса Кетрин Зератски разработала несколько рекомендаций, которые, как ни странно совпадают с советами по избавлению от лишнего веса:

• Ешьте чаще – 5-6 раз в день небольшими порциями.
• Избегайте пустых калорий – сладостей и выпечки из белой муки.
• Включайте в рацион цельнозерновой хлеб, молочные продукты, орехи, фрукты и овощи.
• В качестве перекусов используйте орехи, сухофрукты, авокадо.
• Тренируйтесь для роста мышц и появления аппетита.
 

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»