Домохозяйка заработала миллионы на джеме

Мишель Маккена (Michelle McKenna), домохозяйка из Великобритании, разработала рецепт джема, который принёс ей целое состояние. По словам Мишель, её целью было спасти традиционные британские сорта яблок и яблочные сады, вытесняемые сегодня импортированными фруктами. Из яблок, собранных в собственном саду, Мишель приготовила несколько вариантов джема и предложила его крупнейшей сети британских супермаркетов «Tesco». Идея домашних джемов настолько понравилась покупателям, что домохозяйка быстро заработала свой первый миллион. Сейчас в британских супермаркетах продаётся 5 разновидностей яблочного джема, приготовленного по ее рецептам: джем для яблочного пирога, джем с черникой, ревенем, имбирём и инжиром.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»