Согласно докладу рабочей группы по изучению окружающей среды из США, потребители зачастую не имеют представления о том, что именно находится в бутылке с водой, которую они пьют. Этой группой были проанализированы 173 образца бутылированной воды на наличие полной информации о ее источнике, обогащении веществами и результатов тестов на чистоту. По результатам проверки, 18% производителей не указывают источник воды, а 32% забыли о необходимости проводить тестирование предлагаемого продукта. Самое интересное, что эксперты советуют предпочитать бутылированной воде обычную водопроводную после очистки обычным бытовым фильтром. Такая вода при регулярной смене картриджа фильтра скорее всего будет чище предлагаемой в магазине и позволит сэкономить.
Юлия Лунина
«Кулинарный Эдем»