Чай и кофе полезны для сердца

Датские учёные обнаружили, что несколько чашек чая или кофе в день на треть снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. В течение 13 лет велись наблюдения за здоровьем 40 000 людей. Оказалось, что регулярно выпивающие 3-6 чашек чая в день на 45% менее склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям, чем контрольная группа. Большее количество чая или употребление 1-2 чашек кофе тоже защищает сердце, но в меньшей степени – на 36%. Большее количество кофе – 2-4 чашки снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний всего на 20%. Негативного воздействия такого количества чая и кофе на здоровых людей в ходе исследования обнаружено не было.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»