Зелёные помидоры на зиму «Пальчики оближешь»

Kedem.ru Kedem.ru
Зелёные помидоры на зиму Пальчики оближешь Увеличить фото
Зелёные помидоры на зиму «Пальчики оближешь», это отличная закуска из бодрящих зеленых помидор с луком и морковью.Время приготовления Время приготовления 2 часа
Ингредиенты
Помидоры зелёные 3 кг
Луковица 2-3 шт
Морковь 2-3 шт
Соль 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Горошина черного перца 6-8 шт
Бутон гвоздики 6-8 шт
Уксусная эссенция 70% 2 ч. л.
Семя укропа 1/2 ч. л.
Приготовление

Помидоры хорошо вымыть, удалить хвостики.

Помидоры хорошо вымыть, удалить хвостики.

Морковь и лук очистить, морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами.

Морковь и лук очистить, морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами.

В чистые банки слоями закладывать помидоры и лук с морковью.

В чистые банки слоями закладывать помидоры и лук с морковью.

Сверху прямо в банки засыпать соль, сахар (по 1 ст. ложки в каждую банку).

Сверху прямо в банки засыпать соль, сахар (по 1 ст. ложки в каждую банку).

Добавить специи и залить растительное масло ( по 1 ст. ложки в каждую банку).

Добавить специи и залить растительное масло ( по 1 ст. ложки в каждую банку).

Залить обычную воду по горлышко.

Залить обычную воду по горлышко.

Прикрыть крышками и поставить в кастрюлю с холодной водой. Поставить на огонь и стерилизовать 30 минут с момента закипания воды в кастрюле.

Прикрыть крышками и поставить в кастрюлю с холодной водой. Поставить на огонь и стерилизовать 30 минут с момента закипания воды в кастрюле.

Добавить чайную ложку уксусной эссенции.

Добавить чайную ложку уксусной эссенции.

Закатать крышками, убрать в тепло на ночь.

Закатать крышками, убрать в тепло на ночь.

Зелёные помидоры на зиму «Пальчики оближешь»

Зелёные помидоры на зиму «Пальчики оближешь» готовы. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

зелёные помидоры на зиму «пальчики оближешь», рецепт, рецепт зеленых помидор, рецепт из зеленых помидор, заготовки, заготовки на зиму, рецепт заготовок на зиму, рецепты с фото, рецепты заготовок из помидор, зеленые помидоры на зиму с фото, простые рецепты, рецепты вкусных заготовок, пошаговый рецепт с фото приготовления зелёных помидор на зиму «пальчики оближешь» закуски на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 30)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
LiveInternet: показано число посетителей за сегодня