Варенье из слив без косточек

Вкусное варенье из слив без косточек на зиму приготовить легко, главное, чтобы у слив, которые вы купили или вырастили, легко отделялись косточки.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Варенье из слив без косточек Увеличить фото
Ингредиенты:
Сливы 1 кг
Сахар 700 г
Приготовление:

Сливы промыть и обсушить.

Сливы промыть и обсушить.

Разделить сливы на половинки и удалить косточки.

Разделить сливы на половинки и удалить косточки.

Выложит нижний слой слив в кастрюлю.

Выложит нижний слой слив в кастрюлю.

Засыпать сахаром и повторить слои пока сливы не закончатся. Верхний слой-сахар и оставить на 2-3 часа.

Засыпать сахаром и повторить слои пока сливы не закончатся. Верхний слой-сахар и оставить на 2-3 часа.

Поставить варить до закипания, оставить на 1 час.

Поставить варить до закипания, оставить на 1 час.

Снова поставить варить, на медленном огне варить 30-35 минут, при необходимости убирать пену.

Снова поставить варить, на медленном огне варить 30-35 минут, при необходимости убирать пену.

Варенье из сливы без косточек разлить по чистым баночкам. Закрутить варенье из сливы без косточек крышками. Убрать в тепло до полного остывания.

Варенье из сливы без косточек разлить по чистым баночкам. Закрутить варенье из сливы без косточек крышками. Убрать в тепло до полного остывания.

Варенье из слив без косточек

Варенье из сливы без косточек готово. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Оцените рецепт
(Голосов: 2)