Варенье из абрикосов с грецкими орехами

Грецкие орехи в сладком абрикосовом варенье настолько вкусные, что вы будете удивлены, почему не готовили так раньше.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Варенье из абрикосов с грецкими орехами Увеличить фото
Ингредиенты:
Абрикосы (урюк) 3 кг
Сахар 2,5 кг
Вода 200 мл
Орехи грецкие 200 г
Приготовление:

Абрикосы вымыть и перебрать.

Абрикосы вымыть и перебрать

Разделить на половинки и удалить косточки.

Разделить на половинки и удалить косточки

Сварить сироп из воды и сахара. В сироп выложить урюк и поставить вариться до закипания. Снять с огня. Добавить грецкие орехи и оставить на 6-8 часов.

Сварить сироп из воды и сахара. В сироп выложить урюк и поставить вариться до закипания. Снять с огня. Добавить грецкие орехи и оставить на 6-8 часов

Снова поставить на средний огонь и уваривать 15-20 минут помешивая. При необходимость снимать пену. Разложить по банкам и закатать.

Снова поставить на средний огонь и уваривать 15-20 минут помешивая. При необходимость снимать пену. Разложить по банкам и закатать

Варенье готово. Хранить в холодильнике или погребе.

Варенье из абрикосов с грецкими орехами

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 51)