
1. Ягоды собрать и хорошо вымыть.
2. Перебрать ягоды и удалить хвостики и веточки.
3. Пропустить ягоды через мясорубку.
4. Смешать желфикс и 2 ст. ложки сахара в отдельной миске.
5. Перелить прокрученные ягоды в кастрюлю и добавить желфикс с сахаром.
6. Поставить на огонь и варить до кипения. Добавить оставшийся сахар и перемешать.Варить еще 5 минут, снять с огня и убрать пену.
7. Разлить по чистым баночкам.
8. Закрутить крышки и хранить в погребе.
Приятного аппетита и Вкусной Зимы!