Джем из черной смородины

По этому рецепту вы сможете приготовить натуральный джем из черной смородины. Вам понадобиться только сахар.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Джем из черной смородины Увеличить фото
Ингредиенты:
Смородина черная 1 кг
Сахар 500 г
Приготовление:

Смородину собрать и перебрать от мусора и листьев.

Смородину собрать и перебрать от мусора и листьев.

Промыть под проточной водой и дать воде стечь.

Промыть под проточной водой и дать воде стечь.

Сложить ягоды в кастрюлю и измельчить толкушкой.

Сложить ягоды в кастрюлю и измельчить толкушкой.

Проварить после закипания 5 минут.

Проварить после закипания 5 минут.

Перетерпеть остывшую массу через мелкое металлическое сито.

Перетерпеть остывшую массу через мелкое металлическое сито.

Переложить массу в кастрюлю и добавить сахар.

Переложить массу в кастрюлю и добавить сахар.

Варить после закипания 5-7 минут.

Варить после закипания 5-7 минут.

Разлить по чистым баночкам. Закрыть крышками.

Разлить по чистым баночкам. Закрыть крышками.

Джем из черной смородины

Джем из черной смородины готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Оцените рецепт
(Голосов: 1)