Соус на зиму «Пальчики оближешь»

Соус на зиму «Пальчики оближешь», это острый соус из помидор и перца с которым ваши блюда засияют новыми вкусами.Время приготовления Время приготовления 1 час
Соус на зиму Пальчики оближешь Увеличить фото
Ингредиенты:
Помидоры 0,5 кг
Болгарский перец 200 г
Чеснок 200 г
Острый перец 100 г
Соль 1 ст. л.
Приготовление:

Перцы вымыть удалить семенную коробку у болгарского перца, у острого по желанию, чеснок очистить.

Перцы вымыть удалить семенную коробку у болгарского перца, у острого по желанию, чеснок очистить.

Перекрутить вперемежку на мясорубке.

Перекрутить вперемежку на мясорубке.

Помидоры нарезать кусочками и удалить семена.

Помидоры нарезать кусочками и удалить семена.

Добавить перекрученные помидоры, посолить и перемешать. Оставить на 1 час.

Добавить перекрученные помидоры, посолить и перемешать. Оставить на 1 час.

Разложить по баночкам и закрутить крышками.

Разложить по баночкам и закрутить крышками.

Соус на зиму «Пальчики оближешь»

Соус на зиму «Пальчики оближешь» готов. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Оцените рецепт
(Голосов: 19)