Острые огурчики на зиму

Kedem.ru Kedem.ru
Острые огурчики на зиму Увеличить фото
Эти острые огурчики на зиму, настоящая находка. Отличная закуска зимой. Они обязательно займут самое главное место на любом праздничном столе.Время приготовления Время приготовления 1 час 10 минут
Ингредиенты
Свежие огурцы 2,5-3 кг
Зубчик чеснока 4 шт
Острый перчик 1 шт
Перец душистый горошек 5 г
Лавровый лист 4 шт
Семя горчицы 1 ч. л.
Уксус 9%
Литровая баночка 2-3 горст.
Сахар
Соль
Приготовление

Свежие огурчики хорошо промыть и обсушить

Свежие огурчики хорошо промыть и обсушить.

Приготовить все специи и листья смородины, очищенный чеснок

Приготовить все специи и листья смородины, очищенный чеснок.

Заложить в каждую баночку по 2-3 горошины, по 2 лавровых листа, по 2 зубчика чеснока, по 1/2 ч. ложки семян горчицы и по 2-3 ломтика острого перца с семенами

Заложить в каждую баночку по 2-3 горошины, по 2 лавровых листа, по 2 зубчика чеснока, по 1/2 ч. ложки семян горчицы и по 2-3 ломтика острого перца с семенами.

Срезать хвостики у огурцов и плотно уложить в банки

Срезать хвостики у огурцов и плотно уложить в банки.

Залить кипятком и оставить на 20 минут. Слить в кастрюлю воду из банок. Добавить сахар и соль, из расчета по 2 ст. ложки на литр воды сахара и соли

Залить кипятком и оставить на 20 минут. Слить в кастрюлю воду из банок. Добавить сахар и соль, из расчета по 2 ст. ложки на литр воды сахара и соли.

Хорошо прокипятить и залить маринад в банки. Добавить по 2 ст. ложки 9 % укуса ТМ «Дядя Ваня»

Хорошо прокипятить и залить маринад в банки. Добавить по 2 ст. ложки 9% укуса.

Закрыть крышками. Дать остыть при комнатной температуре

Закрыть крышками. Дать остыть при комнатной температуре.

Острые огурчики на зиму

Можно хранить как на холоде так и дома.

Приятного аппетита и Вкусной Зимы!

острые огурчики на зиму, заготовки на зиму, огурцы, рецепты с фото, рецепт маринованных огурцов, рецепты с фото, рецепты приготовления на зиму, рецепты с огурцами, рецепты блюд, рецепты приготовления на зиму, рецепты маринованных огурцов с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления острых маринованных огурцов на зиму домашние заготовки на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 403)
Вернуться в начало страницы
Вверх
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2020гг.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
LiveInternet: показано число посетителей за сегодня