Закуска из огурцов

Эта овощная закуска из свежих огурцов с чесночком в оригинальной подаче станет украшением любого стола.Время приготовления Время приготовления 15 минут
Закуска из огурцов Увеличить фото
Ингредиенты:
Свежий огурец 400 г
Укроп (зелень) 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2 шт
Листья салата (для украшения)
Помидоры черри (для украшения)
Масло растительное 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Зелень мелко нарубить

1. Зелень мелко нарубить.

Огурцы нарезать на 4-8 частей по вдоль

2. Огурцы нарезать на 4-8 частей повдоль.

Добавить к огурцам порезанную зелень и натертый на мелкой тёрке чеснок.

3. Добавить к огурцам порезанную зелень и натертый на мелкой тёрке чеснок.

Все перемешать и накрыв оставить в холодильнике на 1 час

4. Все перемешать и, накрыв, оставить в холодильнике на 1 час.

Закуска из огурцов

5. При подаче украсить помидорками черри и листом салата.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 39)