Помидоры фаршированные курицей

Быстрая, сытная закуска из помидор с курицей для вашего стола.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Помидоры фаршированные курицей Увеличить фото
Ингредиенты:
Помидор 3-4 шт
Куриное филе 200 г
Рис 3-4 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности, остудить.

Куриное филе отварить до готовности, остудить.

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

Нарезать помидоры на половинки.

Нарезать помидоры на половинки.

Вынуть мякоть каждой половинки.

Вынуть мякоть каждой половинки.

Рис отварить до готовности и откинуть на сито.

Рис отварить до готовности и откинуть на сито.

В миске смешать мелко нерезаное куриное филе, рис и мелко нашинкованную петрушку.

В миске смешать мелко нерезаное куриное филе, рис и мелко нашинкованную петрушку.

Добавить майонез и соль. Хорошо перемешать.

Добавить майонез и соль. Хорошо перемешать.

Нафаршировать половинки помидор и выложить на блюдо.

Нафаршировать половинки помидор и выложить на блюдо.

Помидоры фаршированные курицей готовы. Можно подавать к столу.

Помидоры фаршированные курицей

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 17)