Бутерброды с котлетой

Бутерброды с котлетой Увеличить фото
Ингредиенты
Фарш мясной 200 г
Баклажан 1/4 шт
Зубчик чеснока 1 шт
Листья салата
Хлеба для тостов 4 шт
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление

Мясной фарш посолить и поперчить.

Мясной фарш посолить и поперчить

Сформировать пару биточеков и обжарить на сковороде.

Сформировать пару биточеков и обжарить на сковороде

Хлеб намазать майонезом, смешанным с чесноком и выложить на него жаренные на сковороде пластики баклажанов.

Хлеб намазать майонезом, смешанным с чесноком и выложить на него жаренные на сковороде пластики баклажанов

Затем лист салата, биточек и майонез.

Затем лист салата, биточек и майонез.

Еще раз кладем лист салата и накрываем кусочком хлеба.

Еще раз кладем лист салата и накрываем кусочком хлеба

Обжарить на сковороде гриль с обеих сторон.

Обжарить на сковороде гриль с обеих сторон

При подаче разрезать пополам наискось и скрепить зубочисткой.

Бутерброды с котлетой

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 13)