Домашняя горчица

Домашняя горчица, настоящая, ядреная. Незаменимая для всех блюд и всегда у вас под рукой.Время приготовления Время приготовления 15 минут
Домашняя горчица Увеличить фото
Ингредиенты:
Вода 120 мл
Горчица сухая 50 г
Уксус 1 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Молотый перец по вкусу
Приготовление:

Горячую воду налить в миску.

Горячую воду налить в миску.

Добавить соль, сахар, уксус и масло. Хорошо перемешать.

Добавить соль, сахар, уксус и масло. Хорошо перемешать.

Сухую горчицу переложить в глубокую миску.

Сухую горчицу переложить в глубокую миску.

Добавить приготовленную воду с маслом.

Добавить приготовленную воду с маслом.

Хорошо растереть массу.

Хорошо растереть массу.

Добавить молотый черный перец и еще раз перемешать. Накрыть пленкой и убрать в теплое место на 2-3 часа.

Добавить молотый черный перец и еще раз перемешать. Накрыть пленкой и убрать в теплое место на 2-3 часа.

Домашняя горчица готова. Выложить в соусницу и подавать к столу. Хранить в закрытой банке в холодильнике.

Домашняя горчица

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 12)