Салат с фасолью

Этот остренький салат с фасолью и морковью по-корейски очень вкусный, один раз попробуете и будете готовить его всегда.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Салат с фасолью Увеличить фото
Ингредиенты:
Фасоль красная 100 г
Морковь по-корейски 100 г
Луковица 1 шт
Укроп 1 пучок
Растительное масло 3 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Замочить фасоль на ночь в холодной воде.

Замочить фасоль на ночь в холодной воде.

Отварить фасоль до готовности и остудить.

Отварить фасоль до готовности и остудить.

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с растительным маслом.

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с растительным маслом.

Смешать в миске фасоль и морковь по-корейски.

Смешать в миске фасоль и морковь по-корейски.

Добавить обжаренный лук и мелко нашинкованный укроп.

Добавить обжаренный лук и мелко нашинкованный укроп.

Хорошо перемешать салат, посолить по вкусу.

Хорошо перемешать салат, посолить по вкусу.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Салат с фасолью

Салат с фасолью готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 370)