Салат с баклажанами «Летний восторг»

Kedem.ru Kedem.ru
Салат с баклажанами Летний восторг Увеличить фото
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 1 шт
Петрушка (зелень) пучок
Зубчик чеснока 2 шт
Масло для жарки
Листья салата
Соль по вкусу
Приготовление

Баклажан промыть и нарезать кружочками.

Баклажан промыть и нарезать кружочками.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон.

В миску нарезать ломтиками помидоры и перец.

В миску нарезать ломтиками помидоры и перец.

Остывшие обжаренные баклажаны нарезать крупными полосками. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки и баклажаны.

Остывшие обжаренные баклажаны нарезать крупными полосками. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки и баклажаны.

Добавить прессованный чеснок и посолить.

Добавить прессованный чеснок и посолить.

Перемешать салат.

Перемешать салат.

Салат с баклажанами «Летний восторг»

Салат с баклажанами «Летний восторг» готов. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!

салат с баклажанами «летний восторг» , рецепты, рецепты салатов, салаты, салаты с фото, рецепт салата с баклажанами, рецепты салатов с баклажаном с фото, салаты из баклажан, рецепты вкусных салатов, салаты с маслом с фото, рецепты овощных салатов с фото , пошаговый рецепт приготовления салата с баклажанами «летний восторг» салаты из овощей европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 86)