
1. Ветчину нарезать соломкой и сложить в миску.
2. Добавить зеленый горошек и нарезанные помидоры.
3. Добавить мелко нашинкованный укроп, мелко нарезанные крабовые палочки и прессованный чеснок.
4. Картофель нарезать соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом. До золотистого цвета.
5. Выложить на бумажные салфетки.
6. Добавить картофель в салат и перемешать. Выложить горкой на блюдо с листьями салата. Сверху красиво украсить майонезом.
7. Салат «Маскарад» готов. Перемешивать салат лучше на праздничном столе.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!